Business Bar Catering

Egal auf welcher Messe oder welchem unternehmenseigenem Event. Egal ob Business Meeting oder Mitarbeiter/Kunden Incentive. Egal ob Pop-up Store. Egal ob innerhalb oder ausserhalb der eigenen Company: Madame Herrlich liefert kreatives, alkoholisches- oder antialkoholisches Getränke Catering — von Konzeption bis Durchführung. Und keine Konzepte von der Stange!

Was bedeutet „ Und keine Konzepte von der Stange! “?

Getränke machen kann jeder. Getränke ausschenken auch. Macht man das nun aber auch wie es jeder macht geht man im Einheitsbrei der Massen unter. Madame Herrlich entwickelt eigene Getränkekonzepte, passgenau und stimmig zum Unternehmen und dessen Auftritt. Bei einem Unternehmen, beispielsweise aus der Porzellan Branche, kommen dann gerne auch die Kaltgetränke aus Teetassen und erhalten Namen wie Homemade Tea Cup Lemonade oder Bone China Basil Smash.

Die Menschen hinter der Bar entscheiden über Erfolg und Misserfolg!

Warum immer weißes Hemd und schwarze Bundfaltenhose? Charaktere sind gefragt! Professionell, authentisch, open-minded. Trendy, stylish und up-to-date. Das Motto von Madame Herrlich: Auffällige Drinks, serviert von auffälligen Menschen, im Auftrag eines auffälligen Unternehmens. Selbstverständlich sind alle Bartender von Madame Herrlich bestens geschult und ausgebildet.

Alkoholische oder antialkoholische Getränke?

Das hängt sowohl von der Messe, dem Event, der Branche oder dem Anlass ab. Madame Herrlich kreiert beides, Drinks mit und ohne Alkohol — sowie besondere Kaffee und Teespezialitäten. Madame Herrlich berät und konzipiert ein sinnvolles Getränkekonzept.

Bars und Equipment. Bauen, leihen oder woher?

Madame Herrlich passt sich den jeweiligen Gegebenheiten der Veranstaltung an. Das Getränke Catering kann in den Gesamtauftritt des Messestandes, der angemieteten Location oder dem Pop-up Store integriert werden. Oder aber auch zum eigenen eyecatcher avancieren. Dies bedeutet: Madame Herrlich verfügt über eigene Bar-Elemente, mietet gegebenenfalls Bar-Elemente zu oder bespielt bereits vorhandene Arbeitsfläche. Eine Kombination aus diesen Möglichkeiten ist ebenfalls denkbar. Bar Equipment ist im Eigenbestand von Madame Herrlich ausreichend vorhanden und wird gegebenenfalls durch Zukauf oder Anmietung spezieller Utensilien ergänzt.

Und was ist mit Essen?

Madame Herrlich ist Spezialist in Sachen Getränke. Im Bereich Essen kooperiert Madame Herrlich mit regionalen Caterern. Diese Caterer passen von ihrer Philosophie optimal in das Konzept von Madame Herrlich — sind ebenfalls kreativ und Meister ihres Faches. Auf Wunsch holt Madame Herrlich im Vorfeld der Veranstaltung Angebote von verschiedenen Essens Caterern ein und übernimmt das Briefing und die Koordination am Veranstaltungstag.